تسارع الزخم لمعرض الطعام السعودي

تسارع الزخم لمعرض الطعام السعودي

أكدت مدن كشريك استراتيجي ، مما يعكس الدعم الحكومي القوي.

من المقرر أن يستقبل أكبر حدث غذائي في المملكة الزوار والعارضين والشركاء الاستراتيجيين والمتحدثين من المستوى C من جميع أنحاء العالم – لتسريع دور المملكة العربية السعودية كمركز عالمي للأغذية والضيافة.

دبي – 29 مايو 2023: مع ترقب معرض المأكولات السعودي الافتتاحي ، كشف منظمو أكبر حدث للطعام في المملكة العربية السعودية عن أبرز أحداث العرض القادم ، الذي سيقام في الرياض الشهر المقبل في الفترة من 20 إلى 22 يونيو ، ومن المتوقع أن يشهد مشاركة الآلاف من الطعام والضيافة. محترفين من جميع أنحاء العالم. وانعكاسًا لمكانتها المرموقة ، سيحضر العرض معالي بندر إبراهيم الخريف ، وزير الصناعة والثروة المعدنية السعودي. وسيلقي سعادته الكلمة الافتتاحية الافتتاحية ، كما أنه رئيس مجلس إدارة الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية (مدن) ، الشريك الاستراتيجي الرسمي والراعي لمعرض الأغذية السعودي 2023.

تحت شعار “ نهوض بالاقتصاد الغذائي الجديد ” ، سيعقد معرض الأغذية السعودي بفخر بالتعاون مع الهيئات المهمة بما في ذلك وزارة الصناعة والثروة المعدنية ، ووزارة الاستثمار في المملكة العربية السعودية ، والهيئة السعودية للموانئ ، وصندوق الاستثمار الزراعي. ، وصندوق الاستثمارات العامة (PIF) ، وهيئة المدن الاقتصادية والمناطق الخاصة ، والسعودية الصنع ، والهيئة العامة للغذاء والدواء ، والمعرض السعودي ، والهيئة العامة للأمن الغذائي (GFSA) ، وصندوق التنمية الصناعية السعودي (SIDF) وغيرها.

سيشهد الحدث الافتتاحي لعام 2023 مشاركة وزراء ومسؤولين حكوميين رفيعي المستوى وكبار المسؤولين والمندوبين رفيعي المستوى بدعوة من المنظمات الداعمة بما في ذلك الجلسات الوزارية وورش العمل وحلقات النقاش الحية مع كبار صانعي السياسات وقادة الأعمال الذين تدعوهم الوزارات.

أعلنت مدن مؤخراً أن الهيئة وقعت عدة عقود واتفاقيات بقيمة 1.07 مليار ريال (285 مليون دولار) لتوطين صناعة الأغذية والمشروبات في المملكة ، كما كشفت عن زيادة عدد مصانع الأغذية إلى 1171 ، بمساحات إجمالية تقارب 10 ملايين متر مربع. .

وعلق علي العمير ، نائب رئيس تطوير الأعمال في مدن: “يوفر قطاع المأكولات والمشروبات السعودي فرصًا هائلة للمستثمرين المحليين والدوليين. إنه من بين القطاعات الأسرع نموًا في المملكة ويتقاطع بشكل مباشر مع الاستراتيجيات الوطنية الرئيسية التي تهدف إلى التوطين والأمن القومي. يعد معرض الأغذية السعودي رابطًا مهمًا بين المصنعين والموزعين وتجار التجزئة ومقدمي الخدمات ويتم تمكينه من قبل الهيئات العامة. يمكن للمشاركين عرض منتجاتهم ومشاركة الأفكار واكتشاف المشاريع التجارية المحتملة. من خلال كونها شريكًا استراتيجيًا ، تضمن مدن تلتزم الصناعة بأعلى معايير الجودة والاستدامة والابتكار بينما تهدف أيضًا إلى إنشاء نظام غذائي أكثر مرونة وشمولية للجميع على طول سلسلة التوريد في 36 مدينة صناعية متكاملة. في المملكة ، مما سيعزز فرص جذب الاستثمارات العالمية وتحفيز النمو في قطاع الأغذية والمشروبات بما يتماشى مع أهداف استراتيجية الصناعة الوطنية.

وعلقت Trixie LohMirmand ، الرئيس التنفيذي لشركة KAOUN International بقولها: “لقد اتخذت الحكومة السعودية نهجًا ذا رؤية لتنمية اقتصاد البلاد ، بالإضافة إلى تنويع قاعدتها الصناعية من خلال مستويات ضخمة من الاستثمار. يعد قطاعا المأكولات والمشروبات والضيافة أساسيين لتحقيق هذه الرؤية ، ونحن متحمسون لأن نكون الشريك المفضل للحكومة لتوفير منصة عالمية المستوى يستحقها أكبر سوق في المنطقة. سيفتح هذا الحدث فرص عمل هائلة لتلك العلامات التجارية العالمية للأغذية والمشروبات عبر سلسلة القيمة. يعد بالفعل أكبر معرض للأطعمة والمشروبات في المملكة ، وقد أثبتت حقيقة بيع معرض الطعام السعودي قبل أشهر الإمكانات الهائلة في البلاد – وفرصًا لمزيد من النمو في السنوات القادمة حيث أصبح معرض الطعام السعودي عنصرًا راسخًا في تقويم صناعة المأكولات والمشروبات العالمية.

ستجمع قمة الغذاء السعودية ، وحدها من بين أحداث الطعام السعودية ، خبراء من المملكة ومن جميع أنحاء العالم لتقديم رؤى مباشرة وأصلية وقيّمة للاتجاهات الحالية والمستقبلية التي تشكل صناعة المأكولات والمشروبات في المملكة العربية السعودية ودول مجلس التعاون الخليجي. ومن بين المتحدثين رفيعي المستوى المقرر حضورهم رافاييلا كامبانيولي ، الرئيس التنفيذي للاستراتيجية ، ماجد الفطيم كارفور. ديفيد روزنبرغ ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة AeroFarms ، وجيروم لاريدو ، المؤسس المشارك والرئيس في Deliverect ، مع جلسات تغطي الاستثمار في المأكولات والمشروبات والفرص ؛ مرونة سلسلة التوريد والاستدامة ؛ الابتكار عبر الخدمات الغذائية ؛ اتجاهات المستهلكين ومتطلباتهم ؛ تأثير تكنولوجيا الأغذية الزراعية وأكثر من ذلك.

سيتم تمثيل الآلاف من العلامات التجارية العالمية من أكثر من 35 دولة في المعرض المباع بالكامل ، والذي يمتد على مساحة 14000 متر مربع من مساحة العرض في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. مع مساحة إضافية تبلغ 3000 مترًا مربعًا تمت إضافتها عبر هيكل مخصص لتلبية الطلب. بالنسبة للاعبين الرئيسيين مثل Pepsico و Americana و Al Jameel و Lactalis و GulfWest و Seara Foods و IFFCO ومئات آخرين ، بالإضافة إلى الأجنحة القطرية بما في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة والهند وسنغافورة وإيطاليا والأردن وأستراليا ، سيكون العرض بمثابة منصة لا مثيل لها للكشف عن منتجات وخدمات وتقنيات جديدة. كما ستكون فرصة للمشترين للتواصل مع العلامات التجارية العالمية العارضة ، والتي سيتطلع الكثير منها لدخول السوق السعودية ، وذلك بفضل “تواصل” ، وهو برنامج اجتماعات مخصص فريد من نوعه في المعرض. وستكون الاجتماعات التي يتم تنظيمها من خلال “تواصل” مجدولة مسبقًا ، وتفاعلات فردية بين كبار العارضين وكبار صانعي القرار في جانب الشراء ، مما يدفع بفرص الأعمال الملموسة إلى الأمام.

علق إيان هاليداي ، المدير العام – الشرق الأوسط وإفريقيا وباكستان في لجنة التجارة والاستثمار الأسترالية: “تعد المملكة العربية السعودية شريكًا تجاريًا مهمًا لأستراليا. تمر المملكة بتحول سريع وكبير ، من خلال رؤية السعودية 2030. وهذا يخلق فرصًا كبيرة للمنتجات الغذائية والزراعية الأسترالية من السلع المعبأة إلى القمح والشعير واللحوم ومنتجات الألبان. يتيح معرض الطعام السعودي لشركات الأغذية الأسترالية فرصة التواصل مع صانعي القرار الرئيسيين في السوق ورفع مستوى السلع والخدمات الأسترالية المتميزة. ليس هناك وقت أفضل للمصدرين الأستراليين لدخول المملكة العربية السعودية “.

وقال رضوان أحمد ، المدير التنفيذي لإيفكو: “نحن فخورون بكوننا إحدى المنظمات الرائدة في المشاركة في معرض الأغذية السعودي منذ بدايته ، حيث يعد هذا الحدث الأول من نوعه في المملكة العربية السعودية. يسعدنا أن نشارك في مثل هذا الحدث المرموق والرائد. توفر مشاركتنا فرصة فريدة لعرض منتجاتنا وخدماتنا للعملاء والشركاء والمستثمرين المحتملين. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر المعرض منصة ممتازة للتواصل والتواصل مع أقران الصناعة. باعتبارها سوقًا متناميًا جذابًا ، فإن صناعة الأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية لها أهمية استراتيجية لشركة IFFCO. ستمكننا مشاركتنا في المعرض من الاستفادة من نقاط قوتنا الحالية ومتابعة استراتيجية النمو الخاصة بنا في اقتصاد المملكة الغذائي المتوسع باستمرار ، مع التركيز على قيم الاستدامة والأمن الغذائي لدينا “.

كما استقطب معرض الطعام السعودي مجموعة من الطهاة المشهورين العالميين والمحليين الحائزين على جوائز. ستستكشف مجموعة من نجوم الطهي أحدث المأكولات في Top Table Saudi ، حيث تقدم أكثر من 40 درسًا رئيسيًا ، لزيادة وعي الزائرين بمجموعة واسعة من المأكولات العالمية التي شقت طريقها إلى قوائم الطعام في المملكة ، أيضًا كأطباق محلية تقليدية. مع عرض قوي من خبراء الطهي العالميين الحاصلين على نجمة ميشلان ، والطهاة المشهورين من العالم العربي بما في ذلك الشيف اللبناني ورائد الأعمال مارون شديد ، والطاهيات الإناث اللواتي ينتقلن بفن الطهي إلى آفاق جديدة في المنطقة والشيفات الشباب ، ستدور هذه الفصول الدراسية الرئيسية حول موضوعات “ عالمية ”. فن الطهو “و” نكهات العرب “.

سيقدم Top Table Saudi للزوار تشكيلة لم يسبق لها مثيل من الطهاة المشاهير الحاصلين على نجمة ميشلان ، وذلك بمناسبة ظهورهم الأول في المملكة وعرض تقنياتهم المميزة لأول مرة في عاصمة الطهي الجديدة في الشرق الأوسط. ألبرت أدريا ، رئيس الطهاة الحالي لمطعم ميشلان الحائز على نجمة واحدة ، في برشلونة ورئيس طهاة المعجنات السابق في elBulli الشهير ، من المقرر أن يصنع العديد من المأكولات الشهية بالإضافة إلى الشيف الحائز على نجمة ميشلان وصاحب المطعم الشهير فيكاس خانا وشيفين حائزين على نجمة ميشلان باكو. موراليس – أحد أساتذة الطهي الشباب الأكثر تقدمًا في إسبانيا.

كما سيستضيف Top Table Saudi طهاة عرب مشهورين يقدمون المأكولات العربية والشامية إلى جمهور أوسع ، بالإضافة إلى استكشاف أعمق للمأكولات السعودية التقليدية والحديثة بكل ما تتميز به من تميز وتنوع.

وفي حدث آخر ، ستجلب YouthX المواهب الشابة من أفضل سلاسل الفنادق في المملكة للتنافس ضد بعضها البعض للحصول على فرصة للمضي قدمًا للفوز مباشرةً بمكان في النهائيات المقرر عقدها في Gulfood 2024. سيكون التقريب عن Top Table Saudi بمثابة حدث رائع. Innovation Lab for Masterclasses و Pizza World – سلسلة من دروس الماجستير التفاعلية وورش العمل وتذوق الطعام والمسابقات التي ستتعمق في أحد أكثر الأطعمة المحبوبة ليس فقط في المملكة العربية السعودية ، ولكن في جميع أنحاء العالم.

يرتبط معرض الأغذية السعودي الافتتاحي بجلفود ، أكبر علامة تجارية في العالم ، تثق بها صناعة المأكولات والمشروبات العالمية. على مدار ما يقرب من ثلاثة عقود ، صقل جلفود المصداقية والولاء والاعتراف والدعم لقطاع الأغذية والمشروبات العالمي ، من خلال التزام لا يتزعزع بتقديم نتائج أعمال عالمية حقيقية وصفقات تجارية قيّمة للمشاركين. يعتمد معرض الطعام السعودي على هذا الإرث والمؤسسة الدولية القوية.

-نهاية-

حول كاون الدولية

KAOUN International هي شركة أحداث مستقلة وشركة فرعية مملوكة بالكامل لمركز دبي التجاري العالمي (DWTC) تأسست لتنظيم وإدارة الأحداث على الصعيد الدولي. مستمدة من الكلمة العربية “الكون” ، تتمثل مهمة KAOUN International في “إنشاء اتصالات لا حدود لها” للصناعات والأسواق التي تعمل فيها. تم إنشاؤه للاستفادة من إرث 40 عامًا من أعمال إدارة الأحداث في مركز دبي التجاري العالمي ودفع فرص قطاع المؤتمرات والفعاليات المستقبلية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأفغانستان وباكستان. تقدم KAOUN International تجارب حية متغيرة للعبة تعمل على بناء علاقات تجارية قوية وخلق الفرص وتحفيز النمو الاقتصادي ، بناءً على مجموعة DWTC الواسعة من فعاليات الأعمال والمستهلكين التي تغطي قطاعات متعددة ، بما في ذلك التكنولوجيا والأغذية والضيافة والاستدامة والبث والأقمار الصناعية والسيارات وتنمية المواهب والترفيه البحري.

حول أحداث DMG

تعد dmg Events منظمًا رائدًا للأحداث التجارية وناشرًا للمجلات التجارية. تأسست في عام 1989 ، ويقع المقر الرئيسي للشركة في دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، وهي شركة فرعية مملوكة بالكامل لـ Daily Mail and General Trust plc (DMGT) ، وهي واحدة من أكبر الشركات الإعلامية في المملكة المتحدة بإجمالي إيرادات تبلغ حوالي مليار جنيه إسترليني.

تتمثل مهمة dmg Events في تسريع الأعمال من خلال الأحداث المباشرة. المعارض التجارية هي نقطة محورية ، مدعومة بالمؤتمرات الاستراتيجية وورش العمل المعتمدة والتواصل الميسر والمنشورات الصناعية.

تنظم dmg Events أكثر من 80 حدثًا في 25 دولة ، وتستقطب أكثر من 425000 من الحضور والمندوبين كل عام. تشمل مجموعة منتجات الشركة العديد من الأحداث الرائدة في الصناعة في قطاعات الفنادق والضيافة والديكورات الداخلية والطاقة والبناء.

وسعت dmg Events عملياتها لتحقيق نمو مثير للإعجاب من خلال إطلاق الفعاليات ، والاستحواذ الاستراتيجي على الشركات التكميلية ، وعن طريق التكييف الجغرافي للأحداث الرئيسية.