Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
نصائح الخبراء حول تحسين صحة الأمعاء بشكل طبيعي
قبل اليوم العالمي لصحة الجهاز الهضمي (29 مايو) ، يقول اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي في كليفلاند كلينك إن تناول نظام غذائي غني بالأغذية النباتية يمكن أن يحافظ على جهازك الهضمي في أفضل حالاته
25 مايو 2023 ، كليفلاند: يساعد النظام الغذائي الصحي والمتنوع في بناء أمعاء صحية ، وهو أمر أساسي للحفاظ على نظام مناعي قوي وتعزيز الصحة العقلية والبدنية ، كما يقول أخصائي أمراض الجهاز الهضمي من نظام الصحة العالمي كليفلاند كلينك ، متحدثًا قبل اليوم العالمي للجهاز الهضمي في 29 مايو.
تقول كريستين لي ، دكتوراه في الطب: “من الضروري لصحتك الحفاظ على توازن جيد لبكتيريا الأمعاء”. “إن تناول الأطعمة الصحيحة يقوي الميكروبيوم المعقد في أمعائك ، والذي يضم تريليونات من الميكروبات بما في ذلك البكتيريا” الجيدة “.”
وفقًا للدكتور لي ، يمكن أن تشمل أعراض ضعف صحة الأمعاء الطفح الجلدي والإرهاق إلى جانب الأعراض الأكثر وضوحًا لحرقة المعدة والانتفاخ والغازات المعوية والإمساك والإسهال.
“من المهم أن تظل متابعًا لهذه الأنواع من الأعراض ، لا سيما عندما يبدو أنهم يتابعون الوجبات عن كثب” ، يلاحظ الدكتور لي. “هذه كلها مؤشرات قد ترغب في النظر إليها في التغييرات الغذائية لمساعدة أمعائك.”
يقول الدكتور لي إن تحسين التنوع الصحي في القناة الهضمية أمر أساسي. “يؤدي التنوع الغذائي إلى ميكروبيوم أكثر صحة مع المزيد من أنواع البكتيريا الجيدة. هذه المجموعة الأوسع من الميكروبات تضع أمعائك في وضع أفضل للتعامل مع أي شيء يأتي “.
الأطعمة المفيدة
على وجه الخصوص ، ينصح الدكتور لي الأفراد بتناول الكثير من الأطعمة النباتية والحبوب الكاملة والبروبيوتيك والبريبايوتكس.
يقول الدكتور لي: “الأطعمة النباتية مليئة بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، والتي تساعد على الهضم وتحافظ على انتظامك”. “اهدف إلى تناول خمس إلى سبع حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا واحصل على الكثير من الألوان المختلفة على طبقك – الأخضر والأحمر والبرتقالي والأصفر – لتوفير مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.”
بالنسبة للحبوب الكاملة المليئة بالألياف وبالتالي فهي مهمة أيضًا لحركات الأمعاء المنتظمة ، يقترح الدكتور لي الحبوب مثل الشوفان والشعير والجاودار والدخن والكينوا والأرز البني. “تحتفظ الحبوب الكاملة غير المعالجة بمزايا طبيعية أكثر مقارنة بالحبوب المطحونة أو المكررة التي تحتوي على طبقات مغذية منزوعة. عند التسوق ، حاول اختيار العناصر التي تحتوي على ما لا يقل عن 3 جرامات من الألياف الغذائية لكل حصة للحصول على أفضل فائدة ، كما تقول.
لتضمين البروبيوتيك ، أو البكتيريا المفيدة ، في نظامك الغذائي ، يوصي الدكتور لي بتناول الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير والكومبوتشا ومخلل الملفوف والكيمتشي والميسو. وتشمل هذه الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي ، كما تقول.
يقول الدكتور لي إن البريبايوتكس الموجودة في الثوم والبصل والخرشوف والموز والتفاح والشوفان الكامل ، من بين أشياء أخرى ، مهمة لأنها تعمل جنبًا إلى جنب مع البروبيوتيك للحفاظ على عمل الأمعاء والميكروبيوم بأقصى كفاءة. “في أبسط التفسيرات ، تعمل البريبايوتكس كمصدر غذائي لدعم البكتيريا الجيدة في أمعائك بينما تضيف البروبيوتيك إلى مجموعة البكتيريا الجيدة.”
الأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ويجب تجنبها أو على الأقل الحد منها ، كما ينصح الدكتور لي. وتشمل هذه الأطعمة عالية الصوديوم مثل الرقائق ولحوم الغداء والعديد من الأطعمة الجاهزة ، والتي يمكن أن تبطئ عملية الهضم وتؤدي إلى الانتفاخ ، وكذلك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة تبطئ من حركة الجهاز الهضمي وتسمح بتراكم البكتيريا الضارة.
ويوصي الدكتور لي بالحد من أنواع الطعام الأخرى ، لأن الزيوت المحملة بالدهون المشبعة يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم والغازات والإسهال والمحليات الصناعية ، والتي قد يصعب على الجسم معالجتها.
كما ينصح الدكتور لي الأفراد بالحد من تناول اللحوم الحمراء بما لا يزيد عن 85 جم (3 أونصات) مرتين في الأسبوع ، خاصة وأن اللحوم الحمراء مرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يخلص الدكتور لي إلى أن “الأطعمة البسيطة هي الأفضل بشكل عام لأجسامنا”. “استمع إلى أمعائك ولاحظ ردود الفعل على الأطعمة التي تتناولها. قلل من الأطعمة المعروفة بأنها تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، ومارس الرياضة بانتظام مع دمج أنشطة تقوية القلب ، ويجب أن تكون أمعائك أكثر سعادة “.
-انتهى-
حول كليفلاند كلينك
كليفلاند كلينك هو مركز طبي أكاديمي متعدد التخصصات غير ربحي يدمج الرعاية السريرية والرعاية في المستشفى مع البحث والتعليم. يقع في كليفلاند بولاية أوهايو ، وقد تم تأسيسه في عام 1921 من قبل أربعة أطباء مشهورين برؤية تتمثل في تقديم رعاية متميزة للمرضى بناءً على مبادئ التعاون والرحمة والابتكار. كانت كليفلاند كلينك رائدة في العديد من الاختراقات الطبية ، بما في ذلك جراحة مجازة الشريان التاجي وأول عملية زرع وجه في الولايات المتحدة. يو إس نيوز آند وورلد ريبورت تسمي كليفلاند كلينك باستمرار كواحدة من أفضل المستشفيات في البلاد في استطلاعها السنوي “أفضل مستشفيات أمريكا”. من بين موظفي كليفلاند كلينيك البالغ عددهم 77000 موظف في جميع أنحاء العالم ، يوجد أكثر من 5658 طبيبًا وباحثًا بأجر ، و 19000 ممرضًا وممرضًا مسجلين ومقدمي الممارسات المتقدمة ، يمثلون 140 تخصصًا طبيًا وتخصصًا فرعيًا. كليفلاند كلينك هو نظام صحي يضم 6665 سريرًا يشتمل على حرم جامعي رئيسي بمساحة 173 فدانًا بالقرب من وسط مدينة كليفلاند ، و 22 مستشفى ، وأكثر من 275 مرفقًا للمرضى الخارجيين ، بما في ذلك مواقع في شمال شرق أوهايو ؛ جنوب شرق فلوريدا؛ لاس فيغاس، نيفادا؛ تورنتو كندا؛ أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة ؛ ولندن ، إنجلترا. في عام 2022 ، كان هناك 12.8 مليون حالة استقبال للمرضى الخارجيين ، و 303000 حالة دخول وملاحظة بالمستشفى ، و 270 ألف عملية جراحية وإجراء في جميع أنحاء النظام الصحي في كليفلاند كلينك. جاء المرضى للعلاج من كل ولاية و 185 دولة. قم بزيارتنا في clevelandclinic.org. تابعنا على twitter.com/ClevelandClinic. تتوفر الأخبار والموارد على newsroom.clevelandclinic.org.
